Pizza

Ola galera. Depois de uma temporada sem postar estou de volta. A vida ta corrida mas tem que ser assim mesmo.
Essa receita eu peguei em Feira de Santana e está testada e aprovada!
Então vamos direto para a receita.

Pizza

Ingredientes (massa):

• 7 xicaras de trigo
• 7 colheres de fermento roial
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite ou 1 1/2

Preparo:
Misturar todos os ingredientes com as mãos sem sová. Quando a massa estiver soltando esla está pronta.
Untar uma travessa com manteiga e abrir a massa com as mãos.

Isso é o basico da pizza. O complemento é a gosto do cliente. Em geral, molho de tomate cobrindo a pizza e queijo mussarela cobrindo tudo. O resto é por sua conta e criatividade.

Xau galera.